党参炖鹿肉

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党参炖鹿肉材料

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丹参20克,党参15克,沙参10克,鹿肉250克,姜10克,鹿骨汤700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

党参炖鹿肉做法

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1、将干丹参、党参、沙参用温水涨发好,姜切片待用,鹿肉切片汆水待用。
2、净锅上火,放入鹿骨汤鹿肉、姜片、三参,大火烧开转小火炖35分钟调味即成。
词条标签:
食品 菜品