青椒煎鸡蛋

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青椒煎鸡蛋原材料

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青椒200克、鸡蛋4个。

青椒煎鸡蛋调味料

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葱5克、盐5克、味精3克。

青椒煎鸡蛋做法

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1、青椒切末,葱切末,鸡蛋磕入碗内加盐拌匀。
青椒煎鸡蛋 青椒煎鸡蛋
2、锅上旺火,放入油烧热,炒香青椒和葱,加入少许盐入味后,铲出倒入鸡蛋碗中一起搅匀。
3、油再烧热,下鸡蛋液,煎至两面金黄即可。
词条标签:
食品 菜品