杞子炖仔鸡

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杞子炖仔鸡材料

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仔鸡350克,枸杞子10克,肉苁蓉8克,姜10克,清水1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

杞子炖仔鸡做法

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1、鸡洗净斩件汆水,将枸杞子肉苁蓉除去杂质洗净浸泡,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、姜片、肉苁蓉仔鸡,大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子,再炖10分钟即成。
词条标签:
食品 菜品