灵芝银耳汤

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灵芝银耳汤是一道美食,主要食材是银耳(干)。
中文名
灵芝银耳汤
主要食材
银耳(干)
口    味
咸鲜味
工    艺
口味:咸鲜味 工艺:

灵芝银耳汤]制作材料:b]

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主料:银耳(干)6克
辅料:灵芝1克,冬笋10克,油菜10克,火腿5克
调料:3克,味精1克,黄酒5克,花椒2克

灵芝银耳汤]特色:b]

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灵芝整齐,汤清色白,鲜咸适口。

灵芝银耳汤制作方法:

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1. 把灵芝切成小片;
2. 冬笋、油菜、火腿切成小菱形片;
3. 锅内放入鲜汤,加入精盐、绍酒、花椒水,再放入银耳、灵芝、冬笋、油菜、火腿,烧开;
4. 撇去浮沫,放入味精,盛入碗中即成。

灵芝银耳汤营养价值

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活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。
词条标签:
食品 菜品