木耳海参炒虾仁

编辑:昏眩网互动百科 时间:2020-01-27 20:08:09
编辑 锁定
中文名
木耳海参炒虾仁
主要食材
虾仁,海参
分    类

目录

木耳海参炒虾仁用料

材料
  
虾仁
海参
木耳
姜蒜
白酒
生粉
生抽

木耳海参炒虾仁做法

1. 虾仁去虾线,用少量白酒、生粉和盐拌一下
2. 木耳泡水后清洗,去蒂
3. 海参切成小条(我用的是超市买的速冻海参)
4. 热锅里放少量油,下姜蒜爆香
5. 放入海参爆炒,期间加一点点醋,然后放入虾仁一起炒
6. 待虾仁开始有点变色时放入木耳,加点生抽和鸡精,炒至虾仁完全变成粉红后起锅
[1] 
参考资料